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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
檸檬與核果是香氣起點，入口豐富而平衡，長尾韻連著花香與礦物感。酒莊採原生酵母、約一成新桶且不攪桶，讓這支 Chardonnay 的成熟度由鮮度而非厚重感收束。
🍋 檸檬
🍑 核果
🌼 花香
🪨 礦物感
THE DOMAINE
Vincent Girardin 的 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 位於 Fuissé、Solutré、Vergisson 與 Pouilly；官方資料記載葡萄藤平均四十五年、黏土石灰岩土壤，手採後以 500 公升法國桶完成發酵與十個月細酒泥培養。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
普依-富塞 Pouilly-Fuissé村莊級馬貢內
- 法定範圍
- 801 公頃
- 海拔
- 234–392 公尺 平均 304 公尺
- 坡度
- 7.6° 明顯的坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
馬貢內最有名的白酒村。看看西邊那兩座像船頭一樣的石灰岩壁，就是 Solutré 和 Vergisson。
STYLE · 風格大略
馬貢內最有名的白酒，2020 年起有一級園。
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- Solutré 與 Vergisson 兩座石灰岩壁下的坡地，日照充足。
- 常見香氣
- 黃桃鳳梨蜂蜜烤堅果
- 口感
- 成熟、飽滿、圓潤。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Vincent Girardin
Vincent Girardin 的 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 位於 Fuissé、Solutré、Vergisson 與 Pouilly；官方資料記載葡萄藤平均四十五年、黏土石灰岩土壤，手採後以 500 公升法國桶完成發酵與十個月細酒泥培養。
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