Maison Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 2020

Maison Joseph Drouhin ↗

Chambolle-Musigny

2020

夜丘 Côte de Nuits|Chambolle-Musigny|村莊級|紅酒

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STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

紫羅蘭、黑櫻桃與潮濕泥土形成立體香氣,2020 的濃度讓紅黑果更為鮮明。細緻單寧帶出絲質包覆感,酸度使質地不失平衡,尾韻長而留有櫻桃與糖漬果實的餘韻。

🌸 紫羅蘭
🍒 黑櫻桃
🪨 潮濕泥土
🍒 糖漬櫻桃

THE DOMAINE

Maison Joseph Drouhin 的 Chambolle-Musigny 2020 來自村內數個地塊;手採、完全去梗後於小型開放槽浸皮發酵二至三週,再以二至二成五新桶培養十四至十六個月。

酸度4/5單寧3/5酒體4/5糖分1/5餘韻5/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

香波-蜜思妮 Chambolle-Musigny村莊級夜丘

法定範圍
183 公頃
海拔
249–315 公尺
平均 272 公尺
坡度
3.3°
緩坡
坡面朝向
朝東
依地形計算

以細緻、優雅與花香聞名的村莊。北邊有邦馬爾、南邊有蜜思妮兩塊特級園,一級園愛侶園(Les Amoureuses)名氣直逼特級園。村子坐落在一條山谷出口,切換成 3D 看得很清楚。

STYLE · 風格大略

夜丘最優雅、最有花香的紅酒村。

顏色・品種
紅・黑皮諾
風土
石灰岩比例高、黏土少,村子就在一條山谷(combe)出口。
常見香氣
覆盆子紅櫻桃玫瑰與紫羅蘭細緻香料
口感
酒體輕盈到中等,單寧細緻如絲。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Maison Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin 的 Chambolle-Musigny 2020 來自村內數個地塊;手採、完全去梗後於小型開放槽浸皮發酵二至三週,再以二至二成五新桶培養十四至十六個月。

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