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Puligny-Montrachet 1er Cru 'Les Demoiselles'
2018
伯恩丘 Côte de Beaune｜Puligny-Montrachet｜一級園｜白酒
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一眼看懂這款酒
煙燻與鋼鐵般的礦物感從鼻端一路延伸；黃蘋果、橘子成熟卻有節制。酒體中等偏豐，酸度明亮、鹹感如石頭般俐落，收尾緊緻而悠長。
🪨 鋼鐵般礦物感
🍏 黃蘋果
🍊 橘子
🔥 輕微煙燻
THE DOMAINE
Au Pied du Mont Chauve 的 Les Demoiselles 2018 是 Puligny-Montrachet 一級園 Chardonnay，酒款以石質感與成熟果實之間的張力呈現細緻深度。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
Les Demoiselles一級園普里尼-蒙哈榭伯恩丘
- 法定範圍
- 0.61 公頃
- 海拔
- 252–260 公尺 平均 256 公尺
- 坡度
- 4.6° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
- 坡上位置
- 坡腳 普里尼-蒙哈榭村莊級 229–362 公尺
坡腳土層較厚、較溫暖，酒常更圓潤、果味更足。坡度比村裡平均陡。
STYLE · 風格大略
Cailleret 上方、緊鄰 Chevalier-Montrachet 的小地塊。
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 地下水位高，酒窖很淺；石灰岩坡上覆薄土。
- 常見香氣
- 檸檬白花礦物
- 口感
- 極細緻，產量非常少。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Au Pied du Mont Chauve
Au Pied du Mont Chauve 的 Les Demoiselles 2018 是 Puligny-Montrachet 一級園 Chardonnay，酒款以石質感與成熟果實之間的張力呈現細緻深度。
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