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Nuits-Saint-Georges 'La Petite Charmotte'
2021
夜丘 Côte de Nuits｜Nuits-Saint-Georges｜村莊級｜紅酒
STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
2021 呈現櫻桃、覆盆子、野草莓、紫羅蘭與粉筆感。入口多汁、清新而優雅，酸度明快、單寧細緻，收尾帶花香、香料與涼爽礦物感。
THE DOMAINE
La Petite Charmotte 位於 Nuits-Saint-Georges 北段、靠近 Vosne-Romanée的涼爽石灰岩土壤；Pierre-Olivier Garcia 以整串、原生酵母與溫和浸漬處理。
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
夜-聖喬治 Nuits-Saint-Georges村莊級夜丘
- 法定範圍
- 323 公頃
- 海拔
- 239–306 公尺 平均 260 公尺
- 坡度
- 3.5° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
LIEU-DIT · 小地名
酒標上的「La Petite Charmotte」是夜-聖喬治村莊級範圍裡的小地名，約 4.29 公頃，海拔 250–255 公尺、坡度 1.4°、朝西南，在村裡屬於坡腳。
夜丘名字的由來，也是夜丘南段的商業中心。這裡沒有特級園，但一級園很多；北段靠近馮內的園子通常較細緻，南段到 Premeaux 一帶較結實。最有名的一級園 Les Saints-Georges，當地正在爭取升為特級園。
STYLE · 風格大略
沒有特級園，但一級園很多，是夜丘南段的中心。
- 顏色・品種
- 紅為主，少量白・黑皮諾
- 風土
- 北段靠近馮內、土層較細；南段到 Premeaux 黏土較多、較結實。
- 常見香氣
- 黑櫻桃黑醋栗土壤皮革香料
- 口感
- 結構紮實、單寧明顯，年輕時較硬。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Pierre-Olivier Garcia
La Petite Charmotte 位於 Nuits-Saint-Georges 北段、靠近 Vosne-Romanée的涼爽石灰岩土壤；Pierre-Olivier Garcia 以整串、原生酵母與溫和浸漬處理。
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