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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
覆盆子、櫻桃、接骨木、鳶尾花與丁香清楚交織；官方描述口感圓潤又具結構。它是香氣細緻、口感有弧度的 Ladoix，而非粗獷的高單寧型。
🍓 覆盆子與櫻桃
🌸 鳶尾花
🌶️ 丁香
THE DOMAINE
Philippe Pacalet 的 Ladoix Rouge 來自村北 La Butte Climat：石質土壤混著黏土，局部石牆有助成熟。酒莊採整串、原生酵母、無二氧化硫發酵，並在酒泥上以橡木桶培養十八個月。
風格參考｜1 為輕柔，5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
拉都瓦 Ladoix村莊級伯恩丘
- 法定範圍
- 134 公頃
- 海拔
- 229–326 公尺 平均 261 公尺
- 坡度
- 4.4° 緩坡
- 坡面朝向
- 朝東南 依地形計算
STYLE · 風格大略
高登山丘的一部分在這個村，性價比好。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內
- 風土
- 高登山丘東北側，泥灰岩與石灰岩。
- 常見香氣
- 紅莓櫻桃白酒帶青蘋果與白花
- 口感
- 中等酒體，果香直接。
界線：INAO（僅供參考）｜地形：IGN LiDAR HD、Copernicus（Mapterhorn）｜小地名：Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Philippe Pacalet
Philippe Pacalet 的 Ladoix Rouge 來自村北 La Butte Climat：石質土壤混著黏土，局部石牆有助成熟。酒莊採整串、原生酵母、無二氧化硫發酵，並在酒泥上以橡木桶培養十八個月。
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