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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
重點在輪廓清楚、架構優雅與酸度平衡。酒體不靠濃重感取勝,而是以端正線條形成有個性的白酒。
🌼 白花
🍋 柑橘
🪨 鹹感礦物
THE DOMAINE
Bonneveaux 位於 Buxy,酒莊標示其為坡中帶泥灰土的早熟地塊;酒液以桶與不鏽鋼並用培養十二個月。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
Les Bonneveaux一級園蒙塔尼夏隆內丘
- 法定範圍
- 8.52 公頃
- 海拔
- 269–307 公尺 平均 287 公尺
- 坡度
- 8.9° 明顯的坡
- 坡面朝向
- 朝東 依地形計算
- 坡上位置
- 坡腳 蒙塔尼村莊級 260–358 公尺
坡腳土層較厚、較溫暖,酒常更圓潤、果味更足。坡度和村裡差不多。
STYLE · 風格大略
- 顏色・品種
- 白・夏多內
- 風土
- 夏隆內丘南端的石灰岩丘陵。
- 常見香氣
- 檸檬白桃礦物
- 口感
- 清爽、中等酒體。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Olivier Leflaive
Bonneveaux 位於 Buxy,酒莊標示其為坡中帶泥灰土的早熟地塊;酒液以桶與不鏽鋼並用培養十二個月。
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