Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley ↗

Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir

2022

布根地大區|Bourgogne Côte d’Or|大區級|紅酒

價格請洽 LINE
用 LINE 詢問這款酒

STYLE PROFILE

一眼看懂這款酒

櫻桃、甜美紅莓與李子形成開場;口感中等至飽滿,果實有肉感,粉狀單寧提供柔和支撐。尾韻開展但不粗重,是一支可讓人從紅果、質地與精緻單寧理解 Côte d’Or Pinot 的作品。

🍒 櫻桃
🍓 甜美紅莓
🍑 李子
🧵 粉狀細單寧

THE DOMAINE

Jean-Marc Bouley 的 Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022 以果實完整度與細緻結構為主。酒款以約三成新桶培養,第二個冬季轉入槽中整合,使橡木不凌駕紅果核心。

酸度3/5單寧3/5酒體4/5糖分1/5餘韻4/5集中度4/5酒精感3/5風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明

TERROIR · 風土

這支酒來自哪塊地

黃金丘(大區級) Bourgogne Côte d'Or大區級伯恩丘

法定範圍
8,493 公頃

STYLE · 風格大略

認識布根地最輕鬆的一層。

顏色・品種
紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
風土
布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
常見香氣
紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
口感
輕盈易飲。
這是這塊地大略的一般印象,每家酒莊、每個年份都會不同。

界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。

THE DOMAINE

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley

Jean-Marc Bouley 的 Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2022 以果實完整度與細緻結構為主。酒款以約三成新桶培養,第二個冬季轉入槽中整合,使橡木不凌駕紅果核心。

閱讀酒莊故事、釀酒哲學與特色 →