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STYLE PROFILE
一眼看懂這款酒
梨子、白花、柑橘皮與淡淡酥皮感明亮浮現。酒體中等偏豐,口感銳利而集中;粉筆般乾爽質地與酸度讓果味保持清新,尾韻有礦物張力。
🍐 梨子
🌼 白花
🍋 柑橘皮
🪨 粉筆般礦物感
THE DOMAINE
Charles Lachaux 的 Les Champs d’Argent 2019 是一支 Bourgogne Aligoté;果實經慢速壓榨,以原生酵母在舊桶發酵與培養十二個月,並採不澄清、不過濾裝瓶。
風格參考|1 為輕柔,5 為鮮明
TERROIR · 風土
這支酒來自哪塊地
布根地 Bourgogne大區級伯恩丘
- 法定範圍
- 41,447 公頃
STYLE · 風格大略
認識布根地最輕鬆的一層。
- 顏色・品種
- 紅・白・黑皮諾、夏多內(也有 Gamay、Aligoté 等)
- 風土
- 布根地各地的法定範圍,多在平地與坡腳。
- 常見香氣
- 紅莓果白酒帶柑橘與蘋果
- 口感
- 輕盈易飲。
界線:INAO(僅供參考)|地形:IGN LiDAR HD、Copernicus(Mapterhorn)|小地名:Etalab 地籍資料。海拔、坡度與朝向由本站依地形資料計算。
THE DOMAINE
Charles Lachaux
Charles Lachaux 的 Les Champs d’Argent 2019 是一支 Bourgogne Aligoté;果實經慢速壓榨,以原生酵母在舊桶發酵與培養十二個月,並採不澄清、不過濾裝瓶。
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