DOMAINE PROFILE

Henri de Villamont

布根地大區
本站收錄 2 款酒

THE STORY

酒莊故事

Henri de Villamont 位於 Savigny-lès-Beaune,其酒窖建築源自 19 世紀末 Léonce Bocquet 所建。1964 年瑞士家族企業 Schenk 收購後,Maison Henri de Villamont 成立;2004 年起酒莊改以縮減產量、重整品質與技術設備為方向。

PHILOSOPHY

釀酒哲學

酒莊以 Savigny-lès-Beaune 為基地,強調對葡萄園的合理管理、手工採收與成熟度判斷。品牌的轉型重點不在追求規模,而在將來源集中回大布根地的精選產區,讓酒款兼具深度與優雅。

SIGNATURE

值得注意的特色

  • 座落 Savigny-lès-Beaune,歷史酒窖建築源於 19 世紀末
  • 1964 年成立現今 Henri de Villamont,2004 年後以品質導向重整
  • 採合理栽培與手工採收,酒款涵蓋 Côte d’Or 至 Chablis、Mâconnais

IN THE CELLAR

酒坊現有選酒

從實際酒款比較村莊、地塊與年份。