LINE 詢問DOMAINE PROFILE
Domaine Jean-Charles Rion
布根地大區
本站收錄 1 款酒
THE STORY
酒莊故事
Domaine Jean-Charles Rion 是 Nuits-Saint-Georges 一帶的家族酒莊,現由第五代 Jean-Charles Rion 經營。酒莊於 2023 年 8 月遷至 Premeaux-Prissey 的家族產業,專注於 Nuits-Saint-Georges、Vosne-Romanée、Clos de Vougeot 與 Échezeaux 等 Côte de Nuits 產區。
PHILOSOPHY
釀酒哲學
酒莊以各 appellation 與年份的節奏調整浸皮時間,而不是套用單一公式。紅酒浸皮約 15 天至 3 週,接著在橡木桶中培養約 12 個月;這種以產區為尺度的處理方式,讓 Nuits-Saint-Georges 與 Vosne-Romanée 等酒款保有各自輪廓。
SIGNATURE
值得注意的特色
- 第五代 Jean-Charles Rion 經營,2023 年遷至 Premeaux-Prissey 家族產業
- 約 9.5 公頃,核心酒款涵蓋 Nuits-Saint-Georges、Vosne-Romanée、Clos de Vougeot 與 Échezeaux
- 紅酒依年份與產區浸皮約 15 天至 3 週,橡木桶培養約 12 個月
IN THE CELLAR
酒坊現有選酒
從實際酒款比較村莊、地塊與年份。
