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Château-Fuissé
馬貢內 Mâconnais
本站收錄 1 款酒
THE STORY
酒莊故事
Château-Fuissé 位於 Mâconnais 的 Fuissé,由 Vincent 家族自 1862 年起持有。從 Antoine Vincent 到今日,已有五代人延續這座莊園;酒莊以 Château、Fuissé 與 Chardonnay 的連結為核心,也讓 Pouilly-Fuissé 的不同地塊被逐步放大與辨識。
PHILOSOPHY
釀酒哲學
家族將世代傳承理解為各自提出新做法、但共同守住莊園與土地的連續性。酒款的重點不是單一的「厚」或「新桶」,而是讓 Chardonnay 在 Fuissé 的石灰岩坡地、不同 climat 與年份條件中,保有清晰的來源感。
SIGNATURE
值得注意的特色
- Vincent 家族自 1862 年起持有,現已歷五代傳承
- 位於 Fuissé,以 Pouilly-Fuissé 與 Chardonnay 為核心
- 從莊園、葡萄園到酒窖,持續以地塊與家族傳承為酒款主軸
IN THE CELLAR
酒坊現有選酒
從實際酒款比較村莊、地塊與年份。
